2005-09-18から1日間の記事一覧

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マカロン

レニエ最後の２つ、フランボワーズとジャンドゥーヤ。フランボワーズはすこしザクザク。どうもここの果汁系のマカロンとは相性がよくないらしい。ジャンドゥーヤはヘーゼルナッツの香りがよく、生地もやわらか。