2005-06-13 ■ マカロン 今日はペルティエのバニーユとシトロンを。バニーユはクリームがちょっと硬い。シトロンはなぜかクリームの周りの生地がべちゃべちゃと湿っている。…最初に食べたショコラの生地はいい感じだったんだけどなー。