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一刻も早く食べたかったが、「このパズルができあがるまで我慢」などと思いつつ原稿とにらめっこしていたので２日遅れ。やっと完成。さて、マカロンの箱を持ってこよう。
キャラメル・オレンジを食べてみた。ねちょっとした感じがシェ・シーマより強いように思う。ガナッシュクリームがおいしい。